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20170509

Patisserie in Paris

Stohrer Patisserie
創業1730年のパリで最も古いパティスリー。当ブリオッシュ生地にカスタードクリーム、レーズンを詰め、ラム酒を効かせたババ・オ・ラムを売り出した店。

51 Rue Montorgueil, 75002 Paris
7:30〜20:30 無休(ただし、8月1日~8月15日 夏季休暇)
メトロ:4番線 Les Halles、Etienne Marcel


Pain de Sucre
パリの三ツ星レストランのピエール・ガニエールで、パティシエをしていた2人が、2004年に開いたパティスリー。2011年には、パティスリーの場所は2軒先になり、元の場所には、パン、ヴィエノワズリー、サンドイッチなどを扱う塩味専門店がオープン。

14 rue rambuteau 75003 paris
10:00~20:00 火、水曜日
メトロ:11番線 Rambuteau
 

La Crêperie de Josselin
本場フランスのブルターニュ出身のオーナーが作るガレット

67 Rue du Montparnasse, 75014 Paris
12:00〜23:00 月、火曜日
メトロ:Edgar Quinet